市旅发委

负责协助相关部门对旅游景区（点）、星级饭店发生的突发性安全事件进行处理、调查；协助相关部门对星级饭店安全制度、应急预案、应急演练情况进行检查；组织旅游市场联合执法、综合治理、检查考核等工作，重点加强旅游服务质量规范，建立完善旅游咨询服务体系，维护游客权益。

市质监局

统一管理和指导旅游景区特种设备安全监察工作。

市安监局

对旅游行业安全生产工作实施综合监管

市卫生计生委

负责组织制订突发公共卫生事件处理的方案；统一组织实施预防控制和应急医疗救治措施，并进行检查、督导；根据预防控制工作需要，依法提出隔离、封锁有关地区的建议。

市食品药品监管局

负责餐饮服务单位的监督管理

市公安消防支队

负责对饭店建设的消防设计审核、验收、备案；对饭店履行法定消防安全职责情况进行监督检查