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市食药监局
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与相关部门的职责边界
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相关部门
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市食品药品监督管理局 |
对学校食品安全工作进行监督检查，调查处理学校发生的食品安全事件，建立和完善信息通报制度 |
市教育局 |
将学校食品安全工作纳入工作计划及体育卫生专项督导评估指标，对师生和食堂从业人员开展食品安全知识教育和培训，督促学校落实监管部门提出的整改意见；配合食药监、卫生部门开展学校食品卫生安全检查，调查处理学校发生的食品安全事件 |
市卫生局 |
负责学校食品安全风险监测 |
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1.《食品安全法》（主席令第9号）；2.《学校卫生工作条例》（国家教育委员会令第10号、卫生部令第1号）
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市食品药品监督管理局联合市教育局下发通知，在全市范围内开展为期一个月的中高考期间餐饮食品安全专项检查行动。教育行政部门在确定考生和监考工作人员就餐点之前要征询当地食品安全监管部门意见，并及时将设立考点的详细地址、考生人数、考生和监考工作人员就餐情况等相关信息通知当地食品安全监管部门。食品安全监管部门要在中高考前开展学校食堂、考生和监考工作人员就餐单位、学校周边餐饮服务单位，以及考生集体用餐配送单位的全面检查，认真排查消除各类食品安全隐患。教育行政部门加强对考点及考生就餐点的巡查，及时收集整理考生及家长反映的食品安全问题，并将有关情况及时通报当地食品安全监管部门。各级食品安全监管部门和教育行政部门制定中高考期间餐饮服务食品安全应急预案，做好应急准备工作，快速稳妥处置发生的食物安全事件
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